Muelas cónicas vs muelas planas - forocafe
Los molinos más económicos suelen montar muelas planas porque son, en general, más baratas que las cónicas, porque son más fáciles de mecanizar. Los de muelas planas, expulsan el café molido por centrifugación, por lo que que necesitan más velocidad para poder expulsarlo, mientras que los de muelas cónicas lo hacen por gravedad, y por ...